错!透析患者更需要忌口

  

  随着人们生活水平提高,每十个人中就有一位肾病患者。在肾病患者中大概有10%的患者已发展到了尿毒症阶段,大多数等待着透析或肾移植。但单纯指标对病情没有太大帮助。因此,在透析的肾友们要格外注意自己的饮食上。

  少吃盐和含盐量高的食物

  限制盐的摄入是贯穿肾病治疗过程的很重要的一项饮食原则。透析的肾友每天盐的摄入应控制在2g以下(3g是半啤酒瓶盖)。少食盐能够减轻肾脏负担,也能后缓解水肿、尿蛋白的情况。

  少吃含钾、磷高的食物

  尿毒症期的患者肾功能严重受损,不能及时排出体内毒素,导致体内酸碱或电解质失衡,出现高钾血症等并发症,严重时会导致心跳骤停,威胁生命。因此要重视钾、磷的摄入,一般钾的摄入在400~800mg/d,磷的摄入在500~700mg/d。

  日常生活中这些食物含钾或磷相对来说都很高,吃的时候要注意:

  香蕉

  每100克香蕉含钾量473mg,吃两根就已经超标了。因此如果已经有血钾高的透友, 就不要吃了

  巧克力

  巧克力中的磷和钾都比较高。其中每100g含磷量为114g,含钾量在254g。

  腌肉

  包括各种烟熏肉、火腿、香肠、午餐肉、罐装肉等等,不仅含钾钠较高,盐含量也很高。

  坚果类

  大部分坚果如核桃、板栗等中的磷含量高,钾也不低。太多的磷堆积在血液中,会引起肾友皮肤瘙痒、骨痛等问题。

  除此之外平时吃的一些加工食品如膨化食品薯片、果脯类等食品都是含钠、钾、磷比较高的食物,透析的肾友们尽量少吃或不吃。

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